Bienvenue sur le site de la maison Raynal/Hautier, biscuiterie artisanale depuis 1991. Situés à Trizac, un petit village dynamique du haut Cantal, nous fabriquons des spécialités régionales : les croquants et carrés d’Auvergne. Ce sont deux biscuits sablés pur beurre, que nous aimons à penser “sans prétention” (la composition intègre uniquement des ingrédients “de base”) mais qui nous l’espérons ne vous laisseront pas indifférent !
Nous perpétuons un savoir-faire vieux de plus de 60 ans, avec en héritage une tradition vieille de plus d’un siècle.
Ainsi, l’authenticité, la qualité, le plaisir et la simplicité sont des valeurs qui nous sont chères.